玄米も水加減次第(動画あり)
こころ・からだ・暮らしを整える
気づきのコーディネーターの中川美加です。
雨は降っていませんが
湿度が高いですね。
足元も重くなりがちですので
足を高く上げたり、寝る場合も足元に
高さを作っています。
ブログと同時にインスタも毎日上げるように
しているのですが(昨日から)
いい案を思いつきました!!!
毎日ではないですが
インスタでは長い文章は書けないので
ブログで続きを書いてみます。
今日は玄米シリーズ
今回は小豆をいれてみました。
寝かせ玄米にする場合は
圧力鍋から炊飯器に移して
保温するらしいです。3日間ぐらい。
3日間も?なのですが
しっとり落ち着くようです。
私は、以前の圧力鍋から
電気圧力鍋にして、簡単に出来るようになりました。
水加減を調整するぐらいでしょうか。
ただ保温は12時間までしか出来ないので
軽く寝かせた玄米になりました。
充分美味しかったですよ。
玄米=かたい
と思っている方も多いですが
色々な種類の玄米を食べてみて下さい。
炊き方や水加減も様々ですよ。
潜入感だけでなく試してみてね。
水加減多めにしてみました。
動画参考
季節と食べ物の合わせ方も
考えるとより美味しくなりそう~
また玄米は続けていきますよ。
カラダが何が欲しているか
聞いてみてね・・・
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2日目
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中川美加